Ein Fondue-Set für gesellige Abende bestellen – Coop Bau+Hobby

Wann immer Sie Freunde oder Familie zu einem gemeinsamen Essen einladen wollen, ist ein Fondue eine hervorragende Idee, denn die Speisen werden direkt am Tisch in grosser Runde zubereitet und verzehrt. Egal, ob Sie sich für Käse- oder Fleischfondue entscheiden, der Abend wird garantiert ein kulinarischer Erfolg. Lesen Sie hier alles zu unseren Artikeln rund ums leckere Fondue. Darüber hinaus haben wie Ihnen ein paar hilfreiche Tipps für einen gelungenen Fondue-Abend zusammengestellt.

 

Fondue kaufen: Unser Sortiment

Im Onlineshop von Coop Bau+Hobby können Sie zwischen verschiedenen Fondue-Sets wählen – je nachdem, ob Sie Käse- oder Fleischfondue bevorzugen. Die Töpfe, auch Caquelon genannt, bestehen beim Fleischfondue aus Metall, während die Töpfe fürs Käsefondue aus Terrakotta gefertigt sind. Weiterhin können Sie sich aussuchen, ob Sie ein elektrisches Fondue-Set oder eines mit Brenner bestellen wollen: Die Brenner-Variante ist bei eingefleischten Fondue-Fans besonders beliebt, denn durch die offene Flamme entsteht wohliges Lagerfeuer-Feeling. Die elektrischen Modelle bieten den Vorteil, dass sich die Temperatur über ein Thermostat regeln lässt. Darüber hinaus ist das elektrische Fondue-Set schneller vorbereitet und gereinigt.

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Die besten Tipps für Ihren Fondue-Abend

Besonders zu den Feiertagen, wenn die ganze Familie zusammenkommt, wird es voll am Tisch: Der Gastgeber befindet sich dann oft in einer schwierigen Lage, denn die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Der grosse Vorteil beim Fondue – wie auch beim Raclette – ist, dass für jeden Geschmack das Richtige dabei ist. Denn neben Käse beziehungsweise unterschiedlichen Fleischsorten wie Lamm, Kalb, Rind oder Huhn werden auch die verschiedensten Beilagen gereicht. Die Gäste können sich dann ihr Gericht selbst zusammenstellen.

Beim Fondue ist der Topf mit heisser Flüssigkeit gefüllt – sei es flüssiger Käse, Brühe oder Öl. Um zu vermeiden, dass die Flüssigkeit spritzt, befüllen Sie den Caquelon immer nur zur Hälfte.

Das Käsefondue ist eine sehr sättigende Speise, denn alle Beilagen – wie Kartoffeln, Brot oder Gemüse – werden in den würzigen, cremigen Käse getaucht. Um das etwas auszugleichen, sollte man eine leichte und frische Beilage reichen – ein grüner Salat ist ideal. Denn der kühle, spritzige Salat bildet einen Kontrast zu dem reichhaltigen Käse.

Neben Fleisch können Sie auch wunderbar Fisch zum Fondue servieren: Achten Sie jedoch darauf, Fischsorten zu wählen, die nicht so leicht zerfallen – Lachs oder Zander eignen sich zum Beispiel hervorragend. Auch Meeresfrüchte wie Garnelen schmecken wunderbar als Fondue.

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